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(c) Kasseler, Speck, Leberwurst...
by foodinaire/Fotolia.com#10018788
Handfestes
zur Vesper: |  Leber/ Blut/Mengwurst,
Schwartenmagen,
Preßkopf,
Schweinskopf- und
Rindfleischsülze.....
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Einladung
zum Schlachtfest : |
Hausmachter Leber- und Blutwürstchen,
Leberknödel, gekochte Rippchen,
Rippenspeer, Haspel, Wellfleisch....
und dazu frisches Sauerkraut !
| | Brühwürste: |
Fleischwurst, Krakauer, Wiener, Paprikagriller, Käsebeißer,
Rinds- und Fleischwürste, Weißwürste mit frischen Kräutern,
zahlreiche Aufschnittsorten......
| | Rohwürste: | Räucherbratwürste, Peperoni,
Pfeffermettwurst, Bierstangen,
grobe und feinzerkleinerte Mettwurst,
Kümmel- und Knoblauchmettwurst,
Luftgetrocknete Mettwurst, Meterwürste,
Hausmacher Salami, Lamm-, Wildschwein,- Hirschsalami.....
(c) Sallzbraten anschneiden
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| Braten-
aufschnitt:
Kochschinken: | 
Roastbeef, Rindersaftschinken,
Kalbsbraten, Pfeffer- und Kräuternüsschen,
Schweinebraten von Rücken und Kamm,
Kassler, Grillbauch...
frisch und geräucherten Kochschinken,
Prager Ofenschinken |
Rohschinken: |
Südtiroler Speck, Serranoschinken, Schwarzwälder Schinken,
Nuss / Lachs / Spalt / Bauernschinken, Schinkenspeck,
Lammschinken, Rinderschinken,
Wildschwein / Hirsch / Rehschinken... |
Bratwurstsortiment:
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 Lammbratwürste Merquez,
Salsiccia mit Rotwein, Koriander, Fenchel,
Wildbratwürste,
Grillbratwürste,
Hausmacher Bratwürste,
Fränkische Bratwürste,
rohe Bratwürste, fein zerkleinert, auch gebrüht...
Paprikagriller und Käsebeißer...
(c) Grilled sausages on a board
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Wir bieten ein riesiges Sortiment an hausgemachten frischen Salaten:
Rindfleischsalat, Geflügelsalat,
Eiersalat, Nudelsalat, Tortellinisalat,
Karotten/Selleriesalat, Bauernsalat mit Schafskäse,
Fleischsalat mit/ohne Kräuter, Kartoffelsalat, Wurst(Käse)salat,
Kochkäse und Käsesalat,
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sowie eine Auswahl an
leckeren saisonalen Antipasti...
(c) Appetizer Set.Meat....
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(c) Konservendose by hayo
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Darüber hinaus bieten wir
ein reiches Sortiment an Hausmacher Wurst und
Fleischgerichten nach traditioneller Rezeptur
in der Konserve:
Hausmacher Leberwurst, Kalbfleischleberwurst, grobe Landleberwurst,
Blutwurst, Mengwurst, grobe Bauernwurst,
Preßkopf, Schinkenwurst, Jagdwurst, Corned Beef,
Rinderrouladen, Rindergulasch, Kalbsgulasch,
Rehgulasch, Hirschgulasch und Wildschweingulasch...
(c) baked beef Roulades...by Dar1930
Fotolia.com # 164161458
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